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青岛节前抽检市场1740批次生鲜食品 合格率99%以上

作者: | 发布时间:2019-02-05 20

  记者2月3日从市市场监管局获悉,青岛在全市范围内开展食品药品节前大检查。截至目前,累计在农贸市场和农村大集现场快检蔬菜、生鲜肉产品1740批次,合格率99%以上。     此次节前检查聚焦保健食品、婴幼儿食品、自制面制品、食用油、肉及肉制品、干制海产品、畜禽水产品、蔬菜和中药饮片食品品种;在业态方面,以食品生产企业、大中型商业综合体、旅游景区、年货市场、农村大集、民俗活动区、小作坊、小摊贩、小餐饮、小药店和小诊所为重点。     市市场监管局加大了对“年夜饭”餐饮单位的监管力度,专门安排了378批次的监督检测。此外,还开展了“市民最关注的十大饭店”问计于民活动,25万市民踊跃参加,投票选出了全市“市民最关注的十大饭店”,分别为开海(新湛路店)、海底捞、老转村山东菜馆、吮指小龙虾、集杰尚品炭火烤肉、德庄火锅、南京大排档(万象城店)、北疆饭店、那家小院和船歌鱼水饺,市场监管部门重点检查食品经营许可、人员健康证明、量化分级、索证索票、现场卫生、餐饮具消毒保洁、冰箱使用和餐厨废弃油脂处理。     青岛市此前已开展为期3个月的食品药品安全集中整治行动。截至目前,已累计检查食品药品生产经营单位5.3万家,责令整改1.31万家,立案查处930起,罚没款1064万元。
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